Na estreia do blog, reservei uma tertulia especial para o cardápio e fiz uma receita banal que resulta sempre bem, pela facilidade da sua confecção, mas também porque acaba por ser diferente do habitual, vulgo, os pratos mais tradicionais e que normalmente acabam por ser os mais procurados, porque sabemos que calham sempre da mesma forma (a julgar pela segurança)!!!Desta vez, escolhi as beringelas recheadas (com carne picada de frango e de vaca) com arroz selvagem e para sobremesa, um soufflé de café!
O resultado? Maravilhoso. As imagens? Um desastre!
Infelizmente, não disponho de muita luz natural, o que faz da hora de jantar um problema para divulgar convenientemente as receitas e os pratos...
De qualquer forma não deixam de ser apelativos e interessantes à 1ª vista!
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