Para compensar o desastre de ontem, fiz 3 num só!
O resultado está à vista e a verdade é que vou ter de repetir... veja-se que a minha princesa já tinha um dos copinhos debaixo de olho para que ninguém lho tirasse... não fosse alguém esquecer-se, não é?
TRIFFLE DE BOLO DE BAUNILHA, MORANGOS E CHANTILLY (SERVE 8 COPOS WHISKY)
Bolo de Baunilha
(mesma base que o bolo de iogurte, mas na ausência deste coloquei 3 colheres de sopa de essência de baunilha)
2 copos (iogurte*) de óleo
6 copos* de farinha tipo 65
2 copos* de açúcar amarelo
6 ovos inteiros
1/2 colher de sopa de fermento em pó
Misturar todos os ingredientes e verter numa forma já untada com manteiga e farinha. Levar ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
Confecção do Triffle
Depois do bolo arrefecido, esmigalhe boa parte dele ou então, vá esfarelando à medida dos copos que necessita e do tamanho dos mesmos e faça camadas de bolo, chantilly e morangos. Leve ao frigorífico por 4 ou 5 horas e sirva-se! Vai adorar o resultado!
7 comentários:
Micas
Adorei a receita,a apresentação,a foto e as maozinhas da princesa...
Bj
Uma sobremesa lindissima e nada complicada :) E podemos usar outras frutas, é sempre bom para variar ;)
q fotos lindas!!! parabens...com certeza foi um sucesso.bjs
Que delícia!!
Amei as fotos, e a ternurinha das mãozinhas a segurar o doce...
Excepcional ;)
Beijinhos*
Boa tarde Micas!!:)
Este triffle de morango, nestes copinhos, está divinal!... além disso, super simples de executar!:)
...uma pergunta...são mesmo 3 colheres de sopa de essência de baunilha?!...o sabor não fica muito forte?...fico curiosa!!:)
Olá a todas e obrigada pelas v/ opiniões carinhosas.
A princesa comeu a sua parte e no fim ainda foi pedir um pouco a cada copito... a gulodice infantil, não tem medidas!!!
Em resposta à Leonor, de vo dizer que fui colocando e provando para testar... a cor da massa fica de facto um pouco escura, mas depois do bolo ficar frio, o sabor até que não é muito forte. Fica saboroso, mas depende muito do gosto de cada um.
Posso garantir que com o bolo ainda quente, fica enjoativo! (ainda assim, comi 4 fatias... :)
Bjcas
Boa noite Micas!!
Obrigada pela resposta à minha pergunta curiosa!... se o enjoativo da Micas é comer quatro fatias, eu comia o bolo inteiro!:)
Enviar um comentário